中国黑猪文化历史悠久。两千年前，中国黑猪开始走向世界。我公司选用本地黑猪为基础，导入野猪公猪血统，采用继代选育、同质选配繁育的“遛弯黑猪”，具有体强健壮、肌肉发达、繁殖性能强、抗应激能力强、遗传性能稳定、肉质鲜美等特点，遛弯黑猪吃的是玉米、麸皮、山楂、苜宿、桑叶、葡萄和各种蔬菜。生长周期长达11个月以上。
遛弯黑猪坛子肉精选11个月龄生态饲养之黑猪，取其五花肉，经特殊工艺精制而成，无任何食品添加剂、防腐剂，纯天然食品，色泽剔透，肥瘦适中，口感酥嫩，老少皆宜，因其将肉放置坛子中进行密封入味而得名，素有“一家炖肉，百家香”之流传，是不可多得的地方特产，乃馈赠亲友的上乘佳品。
遛弯黑猪冰鲜肉采用了世界上蕞先进的速冻冰鲜技术，屠宰前严格执行检疫制度，屠宰后的黑猪迅速进行冷却处理，使黑猪肉在0—4度冷却间进行排酸24小时、排酸后把黑猪肉送入无菌车间进行加工、包装，包装好后，迅速进入—32度速冻库进行速冻。速冻冰鲜工艺不仅保留了肉质的原始形态和肉香，还从源头有效的抑制了细菌及微生物的生长和污染，同时保持了肉中的水分不流失，使肉质保持和鲜肉一样的品质和醇香。
遛弯黑猪是经国家相关部门认证的有机黑猪，并通过了9001质量体系认证，被评为邢台市十大旅游必购商品，是广大消费者餐桌上放心的好食材。

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