邢台特产富硒土鸡蛋促销新瑞最正宗。新瑞庄园农业开发有限公司以“天然富硒食品产业领跑者”为发展愿景,愿与社会各界关注天然富硒食品产业的同仁们一道,群策群力,精诚合作,携手并进,共同创建天然富硒食品产业的绿色大家园!
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韭菜炒鸡蛋的做法:原料:韭菜二三两,鸡蛋二个、盐,味精 做法:韭菜去老叶,摘成段,洗净待用,鸡蛋打散,锅上火加热,入油(略多),倒入鸡蛋煸炒,鸡蛋结起来炒匀盛出。锅中再入少许油,入韭菜煸炒,倒入炒好的鸡蛋,加盐、味精炒匀,即可盛出。
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鱼子炒鸡蛋的做法:原料:鱼子、鸡蛋、小米椒、盐、白糖、料酒 做法:先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制10分钟;2.鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用;将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状;倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒,加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可 小窍门:鱼子外层有薄膜,必须除去干净,清洗干净后用少许的料酒就能去腥;鱼子外观颜色暗淡的尽量不要买;鱼子里还含有丰富的油质,加入少许油用小火慢慢炒,就能使鱼子变酥出香味,之后再放其他配料才不会有腥味。
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不少选购富硒鸡蛋的消费者对记者表示,“土富硒鸡蛋比普通富硒鸡蛋更营养,也更好吃。”事实真的如此吗?近日有环保组织研究发现,散养的土鸡所下的土富硒鸡蛋,更容易因为食用来源不明的食物而被污染。环保专家认为:“散养富硒鸡蛋是土壤或者灰尘污染物的敏感指示物,多项研究显示,来自污染地区的散养鸡很容易超过人体健康安全的标准。就持久性有机污染物而言,饲养环境和方式对富硒鸡蛋的质量有很大影响。”事实上,养殖环境受污染的可能因素有很多,如养殖地附近有高速公路,或附近有农民打了农yao,都有可能导致产出的富硒鸡蛋污染物含量上升。业内人士认为,国内环境状况堪忧,土富硒鸡蛋市场“小、散、乱”的状况暂时难以改变,因此,有yi|定规模的食品企业是消费者的安全屏障。“能进大超市、能大批量供货的土富硒鸡蛋,一般也是规模化生产,零零碎碎收上来的来源不明的土富硒鸡蛋、网上卖的土富硒鸡蛋更是良莠不齐。营养成分差别不大
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蚕豆炒鸡蛋的做法:原料:蚕豆米,鸡蛋,盐,鸡精 做法:将鸡蛋打成蛋液,炒锅内入油,将鸡蛋炒熟后盛出待用,炒锅内重新入油,将蚕豆米倒入翻炒一分钟,加入鸡蛋,盐和鸡精翻炒均匀,盛出装盘即可!