感恩节回馈社会石老磨小吃培训推出新活动：小吃项目学一赠一，低至300元就能学一项小吃技术！
  石家庄石老磨小吃培训中心成立于2003年，拥有10几年专业的小吃技术培训经验，特色小吃近400种。“石老磨”以传统美食文化为基础，配以各种中草yao及秘制配方为依托，加上十余年煎饼运营经验为一身，始终以超前的意识，前瞻的国际运营模式，瞄准国内传统小吃市场的空挡，引领传统餐饮消费潮流，全力扩展中国食品快餐行业，打造国内传统小吃业知名品牌。
  炒凉粉（fried jelly）是一道宋朝首都开封很有名的传统特色小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多，用豆类、米类或山芋的淀粉等，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，爽口清香味浓。
  在很多集贸市场和小吃摊点集中的地方大都设有出售点（大多用摊车），一般居民家庭也会制作。凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。制法是把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是发凉粉为主料，佐以豆酱、葱、姜、加油炒制而成。热香鲜嫩，焦而不糊。
  学xi制作炒凉粉、特色小吃、街边美食到石老磨小吃培训中心！石家庄石老磨小吃培训中心成立于2003年。拥有10几年专业的小吃技术培训经验，多年来培训了上万学员。有400多个培训项目，师傅把全套技术毫无保留的教给你。随到随学、学期不限，学会为止。欢迎您来考察学xi。

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