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供应六偏磷酸钠 高清图 细节图-邢台市大海染料化工有限公司

2020/2/25 15:22:55发布166次查看
 供应六偏lin酸钠 高清图  细节图-邢台市大海染料化工有限公司。
六偏lin酸钠的主要作用:
主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期,但是六偏lin酸钠中会有微量的重金属如砷,铅等,砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及ai变为主的全身性的慢性中毒;食品级的六偏lin酸钠还有一定含量的氟化物,低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中的钙质减少,导致骨质硬化和骨质疏松。六偏lin酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素c分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。此外,六偏lin酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
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